Íme a sokszor tesztelt klasszikus: a karfiol pörkölt, melyet ajánlok figyelmetekbe. Bár az eredeti recept nem írja, én javaslom, hogy mielőtt beteszitek a sütőbe essetek nyugodtan túlzásba a reszelt sajttal a tetején. Egyszerű és nagyszerű, garantáltan függőséget okoz! Burgonyapürével vagy piláffal…

Elsőként jöjjön az első számú kedvencem, melyet a legutóbb is elkészítettem. Alig kell hozzá néhány összetevő és mégis egy egyedi és különleges leves lesz a végeredmény. A csípős ízek kedvelői nyugodtan tegyenek bele erős paprikát is. Én a kápia paprikának és a paradicsomnak sem szedtem le sütés…