Szultán a konyhádban

2015.ápr.26.
Írta: Tímea Bokorovics Szólj hozzá!

Körtés-joghurtos süti

Jöjjön egy kis boldogsághormon ismét, mert süti nélkül nem lehet élni. Én kapcsos tortaformában sütöttem, melyet kivajaztam, de legközelebb sütőpapírral bélelve fogom, mivel a krém meglehetősen folyós, így kissé csöpögött a sütés első felében a forma alján. Ezt megelőzendő javaslom a sütőpapíros…

Tovább

Hürrem szultána piláfja

Azt ugyebár mindannyian tudjuk, hogy Hürrem szultánának jó ízlése volt a férfiak terén, de most az is bebizonyosodik, hogy az ételekkel kapcsolatban is, már ha a róla elnevezett piláfból indulunk ki. A receptben olvasható néhány olyan hozzávaló, amit nem feltétlenül fogunk megkapni a sarki kis…

Tovább

Mentás borsókrémleves

Mint a krémlevesek nagy rajongója egy könnyed levest ajánlok a mai ebédhez: ez a mentás borsókrémleves. A recept a tejszínt a tálaláshoz írja, én azonban azt javaslom, hogy a turmixolás után tegyetek bele mindenképp, lehetőleg jó sokat és minimum 20%-osat. Ettől a leves telt ízt fog kapni. A…

Tovább
süti beállítások módosítása