Mondhatnám azt, hogy erre az ételre tökéletesen illik az, hogy ronda és finom, megjelenése azonban ne szegje kedvünket, hiszen az íze valóban minden látványbeli hiányosságért bőségesen kárpótol bennünket.  A recepten egy kicsit változtattam, abban a tekintetben, hogy nem…

Egy kedves ismerősömtől kaptam egy menő török gasztromagazint, melyben egy csomó jó recept közt megbújva találtam a most következő kókuszos burgonyát. Izgalmasnak hangzott a gondolat, úgyhogy belevetettem magam és gyorsan meg is csináltam. A recepttől a mennyiségek tekintetében…