Ma egy könnyű salátát ajánlok, melynek elkészítéséhez csupán néhány hozzávaló szükséges. A receptben található gránátalmamelasz török élelmiszerboltban beszerezhető. A saláta remek kiegészítője lehet grillhúsoknak vagy halaknak, vendégváráshoz is ideális és néhány perc alatt kész!

Próbáljátok ki, jó étvágyat kívánok hozzá!

Kép: Bokorovics Zsolt

Hozzávalók – Malzemeler

• 2 érett gránátalma
  2 olgun nar
• 2 nagy csokor petrezselyem
  2 büyük demet maydanoz
• 1 vizespohár aprított dióbél
  1 su bardağı kıydığınız ceviz içi

A mártáshoz - Sos için

• 1 tk. só
  1 çay kaşığı tuz
• 1 teáspohár szűretlen olívaolaj
  1 çay bardağı sızma zeytinyağı
• 2 ek. gránátalma melasz
  2 yemek kaşığı nar ekşisi

Elkészítése - Hazırlanışı
Tisztítsa meg a gránátalmát és a magokat dobja egy mély salátástálba.
Narı ayıklayıp tanelerini derin bir salata tabağına aktarın.

Adja hozzá a feldarabolt petrezselymet és a nagy darabokra vágott dióbelet.
Üzerine kıydığınız maydanozu ve iri kıydığınız ceviz içini ekleyin.

A mártáshoz az összes hozzávalót egy tálban alaposan keverje össze.
Sosu için tüm malzemeyi bir kasede iyice karıştırın.

Locsolja meg vele a salátát és tálalja.
Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Jó étvágyat!
Afiyet olsun.

SZERETNÉK HÍRLEVELET KAPNI!

>